Для такої нехитрої страви потрібно зовсім небагато продуктів. Головне — великі, спілі, цілі і не пошкоджені томати, свіжі яйця та улюблені приправи. Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Томати 6 шт.
Олія 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Чебрець, гілочка 1 ч. л.
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для випікання змастіть олією та відставте.
Томати помийте та обсушіть, зріжте з них верхівку і столовою ложкою виберіть насіння і м’якоть, щоби вийшла мисочка.
Переверніть томати діркою вниз на паперовій серветці та залиште на кілька хвилин, щоб стік сік.
Покладіть томати у форму для запікання, збризніть кожну половиною чайної ложки олії, посоліть та поперчіть.
Запікайте томати протягом 12 хвилин.
Дістаньте томати з духовки, розбийте в кожен по одному яйцю. Поставте запікатися в духовці за тієї ж температури 15 хвилин для рідкого жовтка, 20 хвилин до твердого жовтка.
Томати з яйцями дістаньте з духовки, остудіть кілька хвилин і подавайте, посипавши свіжою зеленню і злегка приправивши перцем і тим’яном.
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...