Яйце пашот має естетичний вигляд, особливо коли розтікається по тарілці. З першого погляду може здатися, що приготування яйця у такий спосіб важке, але це не так. Ми вам доведемо!
Існує чимало способів: з додаванням оцту, використанням мішечків та навіть спеціальних форм. Але навіщо ускладнювати? Є більш простий спосіб, з яким ви насолоджуватиметеся яйцем-пашот вже за 3 хвилини.
Налийте у сковорідку, або невеличкий ковшик воду. Почекайте поки вона закипить, а після цього підсоліть її. Яйце вбийте у кружку, посипте його спеціями за смаком, а після цього обережно вливайте у воду.
Зменшіть вогонь та не перемішуйте рідину. Яйце самостійно сформується у мішечок. Його білок буде плотним, а жовток залишиться рідким. Варіть яйце впродовж 2-3 хв, а після цього дістаньте за допомогою великої ложки.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...