Модна зараз подача багатьох страв – у формі міні-кексів. Запікати можна у пергаментних формочках. Інгредієнти:
6 яєць
1-2 ст. л. молока
100-150 г тертого сиру
подрібнені овочі або готове м’ясо (обсмажене куряче філе, ковбаски, шинка).
Приготування:
Розігріваємо духовку до 180С. Не силіконові формочки змащуємо маслом. У мисці збиваємо яйця з молоком, солимо, перчимо, додаємо сир і доповнення до смаку, перемішуємо.
Розливаємо суміш у форми, не доливаючи до країв, бо маса може піднятися під час випікання (хоча потім осяде). Випікаємо 25-30 хвилин, тільки-но верх стане золотавим і пухким – виймаємо з духовки.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...