Модна зараз подача багатьох страв – у формі міні-кексів. Запікати можна у пергаментних формочках. Інгредієнти:
6 яєць
1-2 ст. л. молока
100-150 г тертого сиру
подрібнені овочі або готове м’ясо (обсмажене куряче філе, ковбаски, шинка).
Приготування:
Розігріваємо духовку до 180С. Не силіконові формочки змащуємо маслом. У мисці збиваємо яйця з молоком, солимо, перчимо, додаємо сир і доповнення до смаку, перемішуємо.
Розливаємо суміш у форми, не доливаючи до країв, бо маса може піднятися під час випікання (хоча потім осяде). Випікаємо 25-30 хвилин, тільки-но верх стане золотавим і пухким – виймаємо з духовки.
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...