Як приготувати свинячі реберця в горщиках із рисом
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Обсмаж з усіх боків у сковороді реберця до золотистого кольору. Бажано вибирати м'ясо з невеликою кількістю жиру.
Наріж цибулю і перець болгарський великими шматочками, а морквину натри на тертці.
Дрібно порубай часник.
Додай цибулю, моркву і болгарський перець у сковорідку до м'яса, обсмаж хвилин 5-7 (щоб цибуля стала золотистою, а перець м'яким) улий півсклянки води, накрий кришкою і тушкуй 25 хвилин.
Виклади в сковорідку порізані томати, часник, спеції і сіль. Накрий кришкою і тушкуй іще хвилин 7.
Розклади готові реберця по горщиках.
Зверху виклади промитий рис і долий води на сантиметр вище за рівень наповнення рисом. Закрий горщики кришками.
Постав у теплу духовку, потім збільш температуру до 200°С і запікай протягом півгодини.
Готову страву подавай гарячою (можна так і залишити в горщиках) прикрасивши зверху гілочками петрушки або базиліка. Такі свинячі реберця в горщиках із рисом - прекрасне рішення на будь-який випадок, хоч до святкового столу, хоч на кожен день. Смачні, ситні, ароматні, вони обов'язково порадують твоїх близьких і гостей.
Дивіться інші страви та рецепти
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.