Пиріг з тунцем і яйцями — чудова бюджетна страва для всієї родини на сніданок. Його залишки стануть гарною вечерею на наступний день. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Кефір 100 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Розпушувач 10 г
Сіль за смаком.
Для начинки:
Тунець у власному соку 185 г Яйця курячі 3 шт. Зелена цибуля 10 г.
Для тіста яйця змішайте з кефіром, сіллю і олією. Всипте просіяне борошно з розпушувачем і вимісіть тісто.
Для начинки яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Тунець (без рідини) розімніть виделкою, цибулю дрібно наріжте. Все змішайте і посоліть.
Форму змастіть олією, вилийте половину тіста, рівномірно викладіть начинку і залийте рештою тіста. Випікайте 25-30 хвилин при температурі 180 °C до рум’яної скоринки.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...