Пиріг з тунцем і яйцями — чудова бюджетна страва для всієї родини на сніданок. Його залишки стануть гарною вечерею на наступний день. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Кефір 100 мл
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Розпушувач 10 г
Сіль за смаком.
Для начинки:
Тунець у власному соку 185 г Яйця курячі 3 шт. Зелена цибуля 10 г.
Для тіста яйця змішайте з кефіром, сіллю і олією. Всипте просіяне борошно з розпушувачем і вимісіть тісто.
Для начинки яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Тунець (без рідини) розімніть виделкою, цибулю дрібно наріжте. Все змішайте і посоліть.
Форму змастіть олією, вилийте половину тіста, рівномірно викладіть начинку і залийте рештою тіста. Випікайте 25-30 хвилин при температурі 180 °C до рум’яної скоринки.
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...