Заливний пиріг з капустою
Пиріг готується легко і швидко: потрібно просто змішати продукти, залити на сковороду і обсмажити з двох сторін під кришкою.
Інгредієнти:
Приготування:
Підготуйте і помийте овочі.
Наріжте капусту, посоліть і розімніть руками, щоб вона пустила сік. Після цього пересипте капусту в зручну миску для змішування.
Дрібно наріжте моркву і додайте її в миску з капустою.
Дрібно наріжте цибулю і зелень, а потім теж додайте в миску з капустою і морквою.
Посоліть і поперчіть нарізані овочі і добре перемішайте.
У невелику ємність для змішування вбийте три курячих яйця, посоліть. Віночком або звичайною виделкою збийте яйця до однорідної маси.
Потім отриманою сумішшю з яєць залийте нарізані овочі і ретельно перемішайте, щоб яйця рівномірно розподілилися по страві.
Додайте в миску з овочами і яйцями борошно і ще раз добре перемішайте.
Розігрійте сковороду і налийте трохи олії, щоб вона повністю покривала дно. Потім висипте на сковороду суміш з овочів, борошна та яєць, рівномірно розподіліть масу по сковороді.
Рівномірно обсмажте суміш з двох сторін протягом 2-3 хвилин. Після цього додайте в сковороду трохи води, накрийте пиріг кришкою і тушкуйте на малому вогні 15 хвилин.
куратно перемістіть пиріг на велику сервірувальну тарілку, прикрасьте його зеленню, дайте йому трохи охолонути і наріжте секторами.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо шукаєш ідею для простого, але поживного сніданку — яйце з фетою в лаваші стане вдалим вибором.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
У цьому рецепті ми карамелізуємо мед, щоб надати тісту глибокий аромат, а потім чергуємо тонкі бісквітні шари з пухким кремом зі збитих вершків.
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Як його готувати? Почнемо з того, що зробимо крем з масла та молока, а потім подрібнимо печиво та розкладемо лінивий «Наполеон» у склянки.
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Складники доступні, приготування швидке, тож торт манно-лимонний — один з наших нових бюджетних тортів.
Такі кабачкові оладки можна готувати на сковороді або в духовці, залежно від того, яку текстуру ти любиш — м’якшу чи хрустку.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.