Ця страва стане справжнім відкриттям для любителів овочів та м'яса. Поєднання соковитих овочів, запечених до золотистої скоринки, та ароматних гомілок з карі створить на вашому столі справжній вибух смаку. Інгредієнти:
Овочі: наріжте овочі великими шматками. Замаринуйте їх у приготованій суміші на 15-20 хвилин.
Запікання: розкладіть мариновані овочі та гомілки на деку, застеленому пергаментом. Випікайте в розігрітій духовці при 250 градусах протягом 25 хвилин або до готовності.
Подача: готову страву посипте свіжою зеленню і подавайте зі сметаною або іншим соусом на ваш смак.
Поради:
Для більш насиченого смаку можна додати до маринаду мед або гірчицю. Для більш соковитих овочів можна додати до них кілька столових ложок води.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...