Запечений рис з помідорами і фетою — рецепт простої запіканки
0
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна додати трохи тертого сиру. Інгредієнти:
Рис 270 г
Томати чері 750 г
Фета 170 г
Сир твердий 50 г
Зубки часнику 3 шт.
Орегано сушене 1 ч. л.
Перець чорний мелений і перець червоний мелений по 1/4 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Окріп 700 мл
Олія 1 ч. л.
Розігрій духовку до 190 °C. Почисть часник і подрібни його. Змасти форму для запікання олією.
У формі змішай рис, помідори, часник, орегано, сіль і спеції. Обережно влий окріп і перемішай, щоб рис рівномірно розподілився.
Поклади шматок фети в центр форми. Під час запікання вона поступово розплавиться.
Накрий форму фольгою і запікай 60 хвилин. Потім зніми фольгу і готуй ще 10-15 хвилин, щоб випарувалась зайва рідина.
Перемішай рис із фетою, посип тертим сиром і постав у духовку ще на 2-3 хвилини для легкої скоринки.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...