Підготуй гарбуз: очисти від шкірки, видали серцевину, наріж невеликими кубиками. Шматочки гарбуза необхідно підсмажити на вершковому маслі до м'якості. Це займе приблизно 7 хвилин. Окремо приготуй манну кашу на молоці.
Для цього в кипляче молоко тонкою цівкою всип манку і провари приблизно 3 хвилини. Додай кашу до шматочків гарбуза, туди ж відправ сир, 3 яйця, цукор, сіль, кмин. Перемішай.
Підготовлену масу виклади у змащену маслом форму. Стеж, щоб майбутня запіканка з гарбуза покривала дно форми рівномірно, інакше вона ризикує по-різному пропектися. Змасти запіканку рештою яйця. Запікай приблизно 30 хвилин у розігрітій до 180 С духовці. Подавай зі сметаною.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...