Таку запіканку полюблять діти. Їм запіканку з гречки та сиру можна подавати на сніданок чи до чаю. Адже страва буде ще смачнішою разом зі сметаною, варенням чи улюбленим джемом. Інгредієнти:
Гречана крупа 3 склянки
Сир кисломолочний 500 г
Яйця 4 шт.
Цукор 4 ст. л.
Масло вершкове 4 ст. л.
Сіль 4 г
Цукор ванільний 8 г
Приготування:
Гречку відваріть заздалегідь або ж візьміть ту, що залишилася після вечері.
У мисці збийте яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте сир, розімніть його і перемішайте до однорідної консистенції. У яєчно-сирну масу додайте відварену гречку і все перемішайте.
Форму для випічки змастіть маслом або викладіть пергаментним папером. Викладіть у форму тісто, а зверху викладіть шматочками вершкове масло.
Запіканку відправте у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Дістаньте і залиште у формі на 10-15 хвилин, готову запіканку наріжте на порційні шматочки і подавайте.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...