▪️ Відразу готуємо заливку для запіканки: змішуємо яйця з 3 ст.л. сметани з загальної кількості, солимо, перчимо, додаємо любимі травки (по бажанню).
▪️ Цибулю підсмажуємо до золотистого кольору на олії, додаємо курочку, перемішуємо, додаємо гриби і решту сметани, солимо по смаку, накриваємо кришкою і тушкуємо 4-5 хв.
▪️ Натираємо сир.
▪️ В форму викладаємо половину гречки, розрівнюємо, присипаємо половиною сиру, далі викладаємо всю начинку, розрівнюємо, і викладаємо другу половину гречки, розрівнюємо, розподіляємо зверху другу половину сиру і заливаємо яєчно-сметанною сумішшю.
▪️ Форма в мене була скляна, тому я спочатку поклала її в духовку, і тільки потім її ввімкнула на 200 градусів. ~ 15-20 хв тримаємо запіканку в духовці, до легкого рум‘яного сиру зверху.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...