Запіканка з макаронів із куркою і цвітною капустою
0
Це дуже простий і доступний рецепт. Запіканка з макаронів чудово підійде для обіду, вечері, у сімейному колі або для застілля з друзями. Поєднання курячого м'яса з цвітною капустою виходить дуже ніжним, а завдяки макаронам страва в цілому є гармонійною і ситною. Інгредієнти:
0,5 кг курячого філе
300 г макаронів
300 г помідорів
400 г цвітної капусти
1 болгарський перець
пучок базиліка
100 г твердого сиру
2 ст. ложки олії
200 г нежирної сметани
приправи, сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Макарони відваріть у підсоленій воді, потім злийте в друшляк, ополосніть холодною водою і додайте трохи олії, щоб не злиплися.
Всі овочі помийте.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття. Опустіть цвітну капусту у киплячу підсолену воду, проваріть протягом 3 хвилин і злийте воду.
Помідори опустіть в окріп на 1-2 хвилини і зніміть шкірку. Наріжте помідори кружечками.
У розігрітій олії обсмажте куряче філе, нарізане кубиками, посоліть і поперчіть.
На дно сотейника, змащене маслом, викладіть шар макаронів, потім куряче філе, болгарський перець, залийте частиною сметани. Потім покладіть шар кольорової капусти, помідори, базилік і приправи. Посоліть і поперчіть.
Зверху викладіть інші макарони, полийте сметаною і посипте тертим сиром.
Запіканка з макаронів готується в духовці при температурі 180°С протягом 30 хвилин.
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...