Ви ще не готували ароматну та привабливу запіканку з рисом та кабачками? Пропонуємо відмінний бюджетний рецепт! Інгредієнти:
Рис 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Кабачки 1 шт.
Сир твердий 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Перець духмяний мелений і сіль за смаком
Олія 2 ст. л.
Панірувальні сухарі 1.5 ст. л.
Відваріть рис до готовності. Дайте йому постояти під кришкою 10 хвилин. Якщо у каструлі залишиться рідина — покладіть рис у друшляк та дайте рідині стекти.
Очистьте цибулю та подрібніть.
Кабачок очистьте і натріть на крупній тертці. Натріть сир.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте форму для запікання. Змастіть її олією та присипте панірувальними сухарями або манкою.
Розігрійте 1 ст. л. олії у сковороді на середньому вогні.
Обсмажте цибулю впродовж 4-5 хвилин. Трохи остудіть та змішайте з рисом, тертим кабачком та половиною тертого сиру.
Збийте яйця та додайте у рисову суміш. Посоліть, поперчить та добре перемішайте.
Викладіть у форму для запікання рисову суміш. Запікайте приблизно 20–30 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування присипте запіканку залишком тертого сиру. Трохи остудіть перед подачею.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...