Ви ще не готували ароматну та привабливу запіканку з рисом та кабачками? Пропонуємо відмінний бюджетний рецепт! Інгредієнти:
Рис 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Кабачки 1 шт.
Сир твердий 50 г
Яйця курячі 2 шт.
Перець духмяний мелений і сіль за смаком
Олія 2 ст. л.
Панірувальні сухарі 1.5 ст. л.
Відваріть рис до готовності. Дайте йому постояти під кришкою 10 хвилин. Якщо у каструлі залишиться рідина — покладіть рис у друшляк та дайте рідині стекти.
Очистьте цибулю та подрібніть.
Кабачок очистьте і натріть на крупній тертці. Натріть сир.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте форму для запікання. Змастіть її олією та присипте панірувальними сухарями або манкою.
Розігрійте 1 ст. л. олії у сковороді на середньому вогні.
Обсмажте цибулю впродовж 4-5 хвилин. Трохи остудіть та змішайте з рисом, тертим кабачком та половиною тертого сиру.
Збийте яйця та додайте у рисову суміш. Посоліть, поперчить та добре перемішайте.
Викладіть у форму для запікання рисову суміш. Запікайте приблизно 20–30 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування присипте запіканку залишком тертого сиру. Трохи остудіть перед подачею.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...