Запіканка з солодких галушок і кисломолочного сиру
0
Запіканка з солодких галушок і кисломолочного сиру — це дуже смачна страва. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 600 г
Яйця 3 шт.
Цукор 20 г
Сіль за смаком
Сир кисломолочний 200 г
Масло вершкове 80 г
Сметана 50 г.
Просійте борошно, додайте 2 яйця, сіль і замісіть круте тісто. Розкачайте в пласт товщиною 1,5 см і наріжте маленькими квадратиками. Закип’ятіть воду, підсоліть і зваріть галушки до готовності (5 хвилин). Після цього викладіть шумівкою у змащену маслом форму для запікання.
Сир збийте в блендері з яйцем, маслом, цукром, сметаною і дрібкою солі. Масу покладіть в форму і перемішайте з галушками. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20-30 хвилин до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...