Якщо ви хочете додати трохи барв до столу, тоді ці зелені сирники з фетою — правильний вибір. А ще вони — цікавий метод залучити дітей до приготування та стимулювати їх їсти продукти, які вони зазвичай не дуже люблять. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Сир фета 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 50 г
Зелень за смаком
Кінза свіжа і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл.
Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.
Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...