Якщо ви хочете додати трохи барв до столу, тоді ці зелені сирники з фетою — правильний вибір. А ще вони — цікавий метод залучити дітей до приготування та стимулювати їх їсти продукти, які вони зазвичай не дуже люблять. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Сир фета 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 50 г
Зелень за смаком
Кінза свіжа і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл.
Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.
Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...