Якщо ви хочете додати трохи барв до столу, тоді ці зелені сирники з фетою — правильний вибір. А ще вони — цікавий метод залучити дітей до приготування та стимулювати їх їсти продукти, які вони зазвичай не дуже люблять. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Сир фета 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 50 г
Зелень за смаком
Кінза свіжа і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл.
Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.
Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...