М'ясо відокрем від плівок і зайвого жиру. Перекрутити через м'ясорубку баранину, цибулю, часник, моркву і приготуй фарш. Додай у фарш яйце, тертий сир, орегано, посоли, поперчи і перемішай.
Тісто розкачай у тонкий пласт і розріж на квадрати. На кожен квадрат поклади фарш і загорни тісто у вигляді конвертиків.
Виклади конвертики з бараниною швом униз на змащене маслом деко і відправляй у розігріту до 220°С духовку. Випікай 30-40 хвилин.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...