Один з найшвидших рецептів з курячою печінкою. Готуємо її в керамічних або глиняних горщиках. Для соковитості в кожен додамо трохи масла та сметани. Інгредієнти:
Печінка куряча 600 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Масло вершкове 30 г
Сметана 20% 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Розігрій духовку до 180°С. Підготуй три горщики з кришкою.
Порада: якщо кришок немає, використовуй фольгу.
Цибулю почисть, наріж півкільцями і розклади по горщиках. Посоли, поперчи.
Потім почисть моркву, натри, розклади зверху цибулі.
У печінки відріж плівки та жир, жовч. Розклади по горщиках зверху моркви та цибулі. Посоли, поперчи.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...