Почистити картоплю, натерти на дрібній тертці, посолити. Одну цибулю очистити і дрібно нашаткувати, додати до картоплі. Вбити в масу яйце і всипати борошно. Все це ретельно перемішати.
Сковорідку з олією розігріти, ложкою викладати тісто на сковороду та смажити з двох боків до золотистого кольору.
Філе порізати на невеликі шматочки, цибулю порізати. Все разом обсмажити в глибокій сковороді.
У підсоленій воді відварити лісові гриби. Коли гриби будуть готові, додати їх в підсмажене філе з цибулею. Залити це все курячим бульйоном, додати спеції і протушкувати протягом 5 хв. Залити сметаною, тушкувати ще 10 хв.
Подавати деруни, поливши соусом з грибів та курячого філе. За бажанням можна посипати зеленню.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...