олія для смаження, сметана, зелень кропу, сіль та перець за смаком
Яблука: 100 г.
Спосіб приготування:
1. Овочі почистити і натерти на дрібній тертці або подрібнити у кухонному комбайні. Посолити, поперчити, додати яйця, борошно і старанно розмішати.
2. Обсмажувати деруни на гарячій олії з двох сторін до готовності.
3. Сир твердий нарізати тонкими шматочками. Деруни викласти на деко, зверху на кожен покласти по шматочку сиру і запекти в гарячій духовці, щоб сир розплавився. Подавати гарячими зі сметаною, озлобивши зеленню кропу.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...