Смачні капелюшки печериць можна начиняти будь-чим, головне, щоб воно гармоніювало з грибочками. Сьогодні ми пропонуємо вам взяти горішки, куряче філе та яйця - практично цілий салат. А довершить усе це - ніжний тертий сир! Інгредієнти:
капелюшки печериць - 14 шт
яйця варені - 2 шт
куряче філе - 50 г
майонез
горіхи грецькі мелені - 50 г
сир твердий тертий - 50 г
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Капелюшки відварюємо в підсоленій воді до готовності. Викладаємо на блюдо і чекаємо, поки вони повністю не вистигнуть. 2. Яйця тремо на мілкій тертці. Курочку дуже мілко ріжемо. Змішуємо яйця, горішки та курочку, заправляємо майонезом, солимо та перчимо за смаком. 3. Начиняємо сумішшю капелюшки. Зверху посипаємо тертим на мілкій тертці сиром.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...