Смачні капелюшки печериць можна начиняти будь-чим, головне, щоб воно гармоніювало з грибочками. Сьогодні ми пропонуємо вам взяти горішки, куряче філе та яйця - практично цілий салат. А довершить усе це - ніжний тертий сир! Інгредієнти:
капелюшки печериць - 14 шт
яйця варені - 2 шт
куряче філе - 50 г
майонез
горіхи грецькі мелені - 50 г
сир твердий тертий - 50 г
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Капелюшки відварюємо в підсоленій воді до готовності. Викладаємо на блюдо і чекаємо, поки вони повністю не вистигнуть. 2. Яйця тремо на мілкій тертці. Курочку дуже мілко ріжемо. Змішуємо яйця, горішки та курочку, заправляємо майонезом, солимо та перчимо за смаком. 3. Начиняємо сумішшю капелюшки. Зверху посипаємо тертим на мілкій тертці сиром.
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...