• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Гірчична картопля по-німецьки — рецепт
154 0 0
страви та рецепти
Куряча печінка в горщиках — готуємо в духовці
221 0 0
страви та рецепти
Плов у лаваші в духовці — рецепт зі свининою або курятиною
203 0 0
страви та рецепти
Лінивий фарширований перець у мультиварці
225 0 0
страви та рецепти
Смажені пиріжки з картоплею — соковита начинка і хрустка скоринка
181 0 0
страви та рецепти
Запіканка з молодою капустою і кисломолочним сиром — рецепт без борошна
270 0 0
страви та рецепти
Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
314 0 0
страви та рецепти
Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
217 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Гарячі страви / Другі страви / Новорічні страви / Страви з овочами / Страви з м'яса / Українська / Для схуднення / Фрикадельки з солодким перцем

Фрикадельки з солодким перцем

страви та рецепти
0




Дієтична, але дуже смачна страва!Для приготування фрикадельок, вибирайте пісний яловичий фарш , щоб уникнути в блюді зайвого жиру. У цьому рецепті м'ясо поєднується з травами, спеціями і ароматним болгарським перцем, тушкованому на повільному вогні.
Інгредієнти:
  • 500 г яловичої вирізки
  • 1 тонко нарізаний червоний солодкий перець
  • 1 тонко нарізаний зелений солодкий перець
  • 1 тонко нарізаний жовтий перець
  • 1 невелику скибочку цільнозернового хліба
  • 1 невелику головку ріпчастої цибулі
  • 1 лавровий лист
  • Білок 1 великого курячого яйця
  • 1 зубчик часнику
  • 2 чайні ложки білого винного оцту (можна замінити білим сухим вином)
  • 1/2 ч.л. меленого чорного перцю, 2 чайні ложки оливкової олії, по 1/2 ч.л. сушеного орегано, базиліка і кропу (можна використовувати хмелі-сунелі або суміш спецій для м'яса), сіль за смаком

  • Спосіб приготування:

    Пропустіть яловичину в м'ясорубці або блендері. З'єднайте цибулю, часник, білок яйця, хліб, сіль і спеції і подрібніть в блендері до однорідної маси. З'єднайте з фаршем;

    Поставте нагріватися воду, щоб приварити фрикадельки. Коли вода закипить, підсолити її і опустіть фрикадельки поваритися 10 хвилин;

    У глибокому посуді нагрійте оливкова олія і тушкуйте суміш болгарських перців протягом 10 хвилин. У процесі гасіння додайте винний оцет і посоліть за смаком;

    Викладіть фрикадельки до перцю, додайте лавровий лист, перемішайте і тушкуйте страву на повільному вогні протягом 10 хвилин.

    Більше рецептів у розділі Гарячі страви!
    Теги: другі страви, гарячі страви, дієтичні страви, м'ясо

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Лінивий пиріг з лаваша і печериць — рецепт
    14-Jun, 09:00 • 25 • 0

    Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе по-арабськи — простий рецепт
    14-Jun, 07:00 • 115 • 0

    На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадне вівсяне печиво без випікання — рецепт
    13-Jun, 09:00 • 33 • 0

    Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво на розсолі з помідорів — рецепт
    13-Jun, 07:00 • 36 • 0

    Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сучасний молочний кисіль — ніжний крем-пудинг з кокосом та шоколадом
    12-Jun, 11:00 • 64 • 0

    Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Білкові сирні оладки без борошна — рецепт з 3 інгредієнтів
    12-Jun, 09:00 • 63 • 0

    Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
    12-Jun, 07:00 • 178 • 0

    Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пісочний рулет з яблуками вертуха — рецепт
    11-Jun, 11:00 • 289 • 0

    Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисні оладки з зеленого горошку — зелений сніданок з сиром і йогуртовим соусом
    11-Jun, 09:00 • 111 • 0

    Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисне полуничне тірамісу — легкий рецепт без яєць і кави
    11-Jun, 07:00 • 103 • 0

    На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет «Баунті» без випікання — рецепт з печива і кокосової стружки
    10-Jun, 09:00 • 129 • 0

    Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цукерки «Шоколадні кульки» — робимо з кисломолочного сиру і печива
    10-Jun, 07:00 • 126 • 0

    Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.789 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження