Картоплю помити, не чистити. Порізати гармошкою: в кожній картоплині зробити надрізи поздовж, але не до кінця. Цибулю порізати кружальцями, сало скибочками, сир натерти.
В розрізи покласти, чергуючи, сало та цибулю. Зверху на кожну картоплю покласти шматочок масла та кілька листків петрушки. Загорнути у фольгу, покласти на вугілля запікатися. Час запікання в основному залежить від жару. Чим він сильніший, тим менше запікати ( в середньому 20 хв.)
Майже готову картоплю дістати, розгорнути фольгу, посипати тертим сиром. Не загортаючи, покласти на вугілля, доки сир не розплавиться.
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...