Якщо звичайні котлети вже не тішать, можна приготувати їх з крабових паличок. Інгредієнти:
Крабові палички 200 г
Сир 200 г
Яйце 2 шт.
Часник 2 зубчики
Сухарі панірувальні для панірування
Масло рослинне для смаження
Приготування:
Крабові палички подрібнити в блендері або натерти на крупній тертці. Сир натерти на крупній тертці. Викласти в чашу подрібнені крабові палички і натертий сир. Видавити часник за допомогою часничниці. Додати яйця. За бажанням можна додати трохи чорного перцю. Розмішати.
З отриманої маси сформувати невеликі котлетки. Обваляти котлетки в панірувальних сухарях.
Обсмажити на рослинному маслі з двох сторін до золотистого кольору. Викласти котлетки на паперовий рушник або серветку, щоб прибрати надлишки масла.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...