Ліниві вареники з сиром – це дуже смачна й ситна страва. Інгредієнти:
250 г сиру
1 яйце
8-10 столових ложок борошна
2 столові ложки цукру
сіль
сметана
вершкове масло
мед
Приготування:
Розімни сир виделкою, щоб позбутися грудочок.
Перемішай у мисці сир, просіяне борошно, яйце, цукор і сіль.
Міси тісто, допоки воно не перестане прилипати до пальців.
Із готового тіста скачай велику ковбаску і наріж майбутні вареники навскоси акуратними шматочками.
Опусти вареники в киплячу підсолену воду, акуратно проведи ложкою по дну каструлі, щоб вареники до нього не приклеїлися, і вари їх 1-2 хвилини після спливання.
Готові вареники виклади в тарілку, додай масло, сметану і мед.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...