Перці помийте, обсушіть і викладіть на деко з олією. Запікайте до готовності, час від часу перевертаючи.
Дістаньте перці з духовки і накрийте кришкою на 15-20 хвилин (так буде легше знімати шкірку).
З перців зніміть шкірку, за бажанням обріжте хвостик з насінням. Викладіть перці в форму, змащену олією, трохи посоліть і поперчіть. Залийте вершками або сметаною.
Запікайте в духовці при температурі 165-170 °С (з обдувом ) 20 хвилин.
За бажанням, перед другим запіканням, перці можна посипати тертим сиром.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...