Шампіньйони ретельно помийте, відріжте ніжки, за допомогою чайної ложки вийміть частину м’якоті з капелюшків грибів. Ніжки грибів та вирізану м’якоть подрібніть.
Цибулю подрібніть і обсмажте в невеликій кількості оливкової олії. Додайте подрібнені гриби і обсмажте до готовності, посоліть і поперчіть в процесі приготування.
Капелюшки грибів викладіть на тарілку, рівномірно наповніть їх начинкою з обсмажених грибів.
У кожен капелюшок вбийте по одному перепелиному яйцю.
Готуйте в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт 5 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...