Іноді так хочеться варників, а ліпити їх просто не вистачає сил. Тоді зготуйте ліниві вареники! І пам'ятайте: чим більше сиру, тим смачніший і виразніший смак ваших вареничків. Інгредієнти:
200г сиру
1 яйце
8 ст.л. борошна
2 ст.л. цукру
ванілін
сіль за смаком
Приготування:
Перемішати сир з яйцем, цукром, половиною борошна і сіллю, решту борошна висипати на стіл, на неї викласти тісто, руками його вимісити, поки не перестане липнути, розділити шар тіста, що вийшов, на 4 рівних частини, кожну розкачати в ковбаску близько 2см завтовшки, нарізати ковбаски на шматочки бажаної товщини, зварити вареники, опустивши в киплячу підсолену воду і після спливання проваривши 5хв. Подавати з джемом або сметаною.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...