1.Овощі вимити і нарізати великими шматками. Часник очистити. Змішати олію, яблучний і бальзамічний оцет, цілі зубчики часнику, паприку, чорний перець, сіль і соєвий соус. Скласти овочі в пакет, залити маринадом, ретельно перемішати, щільно зав’язати та витримати 5 годин.
2. Овочі покласти на решітку грилю та пекти над вугіллям до готовності, перегортаючи. Розкласти гарячі овочі по тарілках, за бажанням заправити оливковою олією.
* Якщо змастити овочі вершковим маслом за 5 хвилин до кінця готування, вони вийдуть ще ароматнішими та ніжнішими!
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...