Швидка закуска — рулетики з листкового тіста з печерицями
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
Інгредієнти:
Печериці помий і наріж пластинами.
На сковороду налий трохи олії, виклади гриби та смаж на сильному вогні до випаровування рідини, помішуючи.
Тим часом цибулю почисть і наріж півкільцями.
У сковороду долий трохи олії, додай цибулю і смаж, помішуючи 3-4 хв. Наприкінці приготування посоли та поперчи. Перемішай і зніми з вогню.
Тісто розріж на дві однакові частини.
Одну частину трохи розкачай з усіх боків. Рівномірно виклади половину печериць із цибулею.
Увага: не клади начинку до самого кінця протилежного краю тіста, щоби було зручно згортати рулет.
Помідори наріж кубиками. Половину помідорів виклади на гриби.
Наріж оливки без кісточок і половину виклади на помідори.
Натри сир і половину розклади на тісто.
Обережно скрути рулет. Кінці рулета защипай. Переверни рулет швом донизу та розріж на 5-6 однакових рулетиків.
Зроби другий рулет з решти продуктів.
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.
Розклади рулетики на деко на відстані один від одного.
У мисці збий яйце та змасти рулетики. Посип кунжутом.
Випікай 30-35 хв.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Поки печуться коржі з листкового тіста, зробимо крем. Для яблучного «Наполеона» він готується зі згущеним молоком. Рецепт на 5-7 порцій.
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.