Смачні-пресмачні коржики з хрустким сирним тістом і дуже смачною начинкою. Спробуйте! Інгредієнти:
сир 150г
яйця 2 шт
рослинна олія 4 ст л
сіль дрібка
розпушувач 0,5 чл
борошно 300г
начинка
шпинат заморожений 1 упаковка (розморозити і віджати)
цибуля ріпчаста 1 маленька
часник 2 зб
масло вершкове 1 ст л
сир тертий 200г (російський)
перепелині яйця 12шт
сіль, перець, мускатний горіх
Спосіб приготування:
Протерти сир з яйцями, додати сіль, олію. Додати борошно з розпушувачем і замісити гладке тісто. Скачати в кулю і прибрати в холод на 30 хвилин. На розтопленому вершковому маслі обсмажити дрібно нашатковану цибулю і часник. Додати шпинат, сіль, перець і мускатний горіх, перемішати і зняти з плити. Додати сир і ще раз все перемішати. Дістати тісто з холодильника, розділити на 4 частини. Кожен розкачати в круглий коржик завтовшки 0,5 см і укласти в посипану борошном деко. На коржі рівно викласти начинку. Зверху на кожен вбийте по 3 перепелиних яйця. Випікайте коржі 20 хвилин при 200гр.
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...