Головна / Гарячі страви / Страви з квасолі / Спаржева квасоля з м'ясом під винним соусом

Спаржева квасоля з м'ясом під винним соусом

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • 0,5 кг курячого м'яса (філе),
  • 400 г спаржевої квасолі,
  • 2 моркви,
  • 2 цибулини,
  • 2 помідори,
  • 1 болгарський перець,
  • 3 зубки часнику,
  • 1 ст. ложка томатної пасти,
  • 1 ст. ложка соєвого соусу,
  • 1 ст. ложка вина Херес,
  • 1 ст. ложка крохмалю,
    1 ч. ложка цукру,
    3-4 ст. ложки олії,
    перець, сіль за смаком.

    • Спосіб приготування:

    Помий, почисти і крупно наріж овочі. Зі спаржевої квасолі зріж кінчики і опусти її в киплячу воду на 2-3 хвилини.

    Поріж м'ясо, трохи обсмаж у олії на гарячій сковороді і відклади на тарілку. У цій же олії обсмаж овочі протягом 5 хвилин: цибулю, моркву, болгарський перець.

    Приготуй соус. Змішай соєвий соус, томатну пасту, подрібнений часник, вино, крохмаль, цукор, сіль, перець і півсклянки води.

    У сотейник виклади м'ясо, помідори, спаржеву квасолю і обсмажені овочі. Залий соусом і тушкуй 15-20 хвилин.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, гарячі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рогалики з капустою — рецепт
    10-Dec, 11:00 • 72 • 0

    Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисний суп з перловкою і грибами — рецепт
    10-Dec, 09:00 • 69 • 0

    Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Флотський борщ з квашеною капустою
    10-Dec, 07:00 • 29 • 0

    Пропонуємо замість свіжої взяти квашену капусту, а ще трохи бекону. Його обсмажимо, а потім у тій же сковороді потушкуємо овочі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-банановий кекс з яблуком — рецепт
    09-Dec, 11:00 • 77 • 0

    Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Слойка «Твереза вишня»
    09-Dec, 09:00 • 132 • 0

    Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганське імбирне печиво — рецепт
    09-Dec, 07:00 • 41 • 0

    Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий чізкейк у склянці — швидкий десерт без випікання
    08-Dec, 11:00 • 128 • 0

    Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинцеві роли з червоною ікрою — рецепт на святковий стіл
    08-Dec, 09:00 • 134 • 0

    Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баклажани, фаршировані грибами — рецепт
    08-Dec, 07:00 • 52 • 0

    На приготування потрібно близько 40 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений сибас з заправкою з лимона і каперсів — рецепт
    07-Dec, 11:00 • 106 • 0

    Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт пирога зі згущеним молоком і яблуками без випічки
    07-Dec, 09:00 • 45 • 0

    Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонні човники — рецепт десерту без випікання
    07-Dec, 07:00 • 50 • 0

    Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.677 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.