Запіканка з цвітної капусти для дітей з вершковим соусом
0
Як показує практика, запіканка з цвітної капусти для дітей зникає з тарілок за лічені хвилини.Ти можеш експериментувати з рецептом, додаючи або, навпаки, виключаючи деякі продукти на свій розсуд, згідно зі смаками дітей. Інгредієнти:
400 г цвітної капусти,
200 г броколі,
зелень,
2 яйця,
250 мл 30% вершків,
200 г твердого сиру,
1 ч. ложка рослинної олії,
спеції за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту і броколі розділи на суцвіття і відвари в підсоленій воді 15 хвилин до готовності. Потім дістань овочі і дай стекти воді.
Запіканка з цвітної капусти для дітей вийде більш смачною і ніжною за консистенцією, якщо овочі подрібнити блендером до стану пюре.
Сир потри на крупній тертці. Збий вінчиком яйця з сіллю, додай вершки, частину тертого сиру і улюблені спеції.
В форму для запікання, змащену олією, виклади броколі і цвітну капусту, залий вершковим соусом і посип рештою сиру.
Запіканка з цвітної капусти для дітей готується в розігрітій до 200°С духовці приблизно 30 хвилин до появи золотистої скоринки.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...