Жульєн у тарталетках
Жульєн у тарталетках - просто ідеальне оформлення другої страви на святковому столі або для романтичної вечері. Гості із задоволенням вибирають це гарне порційне частування, що має акуратний вигляд на тарілці, замість традиційних безформних руїн запіканки.Крім того, жульєн із куркою і грибами, запеченими під ніжним вершковим соусоміз рум'яною сирною скоринкою - це ще й надзвичайно смачно! Спробуй і переконайся сама.
Інгредієнти:
тарталетки.
Спосіб приготування:
Куряче філе відвари до готовності в підсоленій воді з лавровим листом і духмяним перцем. Потім остуди і наріж невеликими кубиками.
Гриби поріж маленькими кубиками. Цибулю дрібно поріж. Сир потри на крупній тертці.
Спасеруй цибулю в олії 5 хвилин, потім додай гриби і готуй до випаровування вологи приблизно 7-10 хвилин. Додай куряче філе, перемішай і обсмаж усе разом іще 5 хвилин. Посоли і поперчи за смаком.
Додай у начинку борошно, перемішай і влий вершки. Готуй, помішуючи, 3 хвилини, поки маса не почне густіти.
Виклади жульєн у тарталетки, зверху посип тертим сиром. Відправляй тарталетки в розігріту до 180°С духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
Оформи жульєн у тарталетках на широкому блюді, прикрашеному листями салату, овочами, зеленню. Подавай гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.