• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запечений суп з хлібом і пармезаном
90 0 0
страви та рецепти
Справжній італійський рецепт пасти карбонара
644 0 0
страви та рецепти
Рецепт рибних пельменів
137 0 0
страви та рецепти
Рецепт найпишніших рибних котлет
744 0 0
страви та рецепти
Заливний пиріг з курячим філе
255 0 0
страви та рецепти
Пісні ліниві голубці з рисом і морквяною підливою
265 0 0
страви та рецепти
М'ясна запіканка з картопляним пюре і грибами
241 0 0
страви та рецепти
Картопля з бринзою в горщиках: нетиповий рецепт
212 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Гарячі страви / Закуски / Страви з грибів / Страви з курки / Другі страви / Жульєн у тарталетках

Жульєн у тарталетках

страви та рецепти
0




Жульєн у тарталетках - просто ідеальне оформлення другої страви на святковому столі або для романтичної вечері. Гості із задоволенням вибирають це гарне порційне частування, що має акуратний вигляд на тарілці, замість традиційних безформних руїн запіканки.Крім того, жульєн із куркою і грибами, запеченими під ніжним вершковим соусоміз рум'яною сирною скоринкою - це ще й надзвичайно смачно! Спробуй і переконайся сама.
Інгредієнти:
  • 500 г курячого філе,
  • 400 г печериць,
  • 2 цибулини,
  • 300 г вершкового сиру,
  • 400 мл 20%-х вершків,
  • 2 ст. ложки олії,
  • 2 ст. ложки борошна,
  • 1 лавровий лист,
  • 2 горошини духмяного перцю,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком,
    тарталетки.

  • Спосіб приготування:

    Куряче філе відвари до готовності в підсоленій воді з лавровим листом і духмяним перцем. Потім остуди і наріж невеликими кубиками.

    Гриби поріж маленькими кубиками. Цибулю дрібно поріж. Сир потри на крупній тертці.

    Спасеруй цибулю в олії 5 хвилин, потім додай гриби і готуй до випаровування вологи приблизно 7-10 хвилин. Додай куряче філе, перемішай і обсмаж усе разом іще 5 хвилин. Посоли і поперчи за смаком.

    Додай у начинку борошно, перемішай і влий вершки. Готуй, помішуючи, 3 хвилини, поки маса не почне густіти.

    Виклади жульєн у тарталетки, зверху посип тертим сиром. Відправляй тарталетки в розігріту до 180°С духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.

    Оформи жульєн у тарталетках на широкому блюді, прикрашеному листями салату, овочами, зеленню. Подавай гарячим.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, гарячі страви, закуски

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Паштет з курячої печінки з крем-сиром
    13-May, 11:00 • 26 • 0

    Неперевершене поєднання печінки та крем-сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з французьких тостів і яблук
    13-May, 09:00 • 53 • 0

    Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з грибами і морквою по-корейськи
    13-May, 07:00 • 33 • 0

    Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ароматний кекс з яблуками і ожиною
    12-May, 11:00 • 109 • 0

    Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фарширована цибуля: цікавий рецепт
    12-May, 09:00 • 60 • 0

    Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чудовий сніданок з вівсянки і яблук в духовці
    12-May, 07:00 • 41 • 0

    Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
    11-May, 11:00 • 56 • 0

    Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
    11-May, 08:00 • 131 • 0

    До вашої уваги покроковий рецепт приготування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт грибної ікри
    11-May, 07:00 • 84 • 0

    Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Неймовірні картопляні човники зі шпротами
    10-May, 11:00 • 58 • 0

    Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт омлету з беконом, який ви ще не куштували
    10-May, 09:00 • 92 • 0

    Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Весняний суп з фрикадельками
    10-May, 07:00 • 91 • 0

    М'ясні фрикадельки роблять будь-який суп значно смачнішим. Жоден любитель м'яса не відмовиться спробувати таку страву.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.737 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження