Семіфредо - традиційний італійський десерт, який ви можете приготувати у себе вдома! Інгредієнти:
яйця: 2 шт.
вершки 35%: 250 мл
цукор: 30 г.
горіхи: жменя
ягоди (полуниці, смородина, чорниці): жменя + для оздоблення
Спосіб приготування:
1. Відокремити білки від жовтків. Білки збити до міцної піни. Жовтки збити з цукром до утворення світлої маси. Вершки збити до стану густого крему. Поєднати в одній мисці всі три маси: збиті з цукром жовтки, збиті білки і збиті вершки. Акуратно перемішати. 2. В отриману масу додати приготовані наповнювачі: горіхи, ягоди, порізані полуниці. Акуратно перемішати. 3. Змастити форму невеликою кількістю вершкового масла і викласти харчовою плівкою. Отриману масу перелити у форму і поставити в морозилку мінімум на 5 годин. Потім дістати з морозилки десерт семіфредо, витягнути з форми і прикрасити ягодами і фруктами за своїм смаком.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...