Слойки з нотками Італії — готове тісто з песто, сиром і салямі
0
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г.
Для начинки:
Сир моцарела 200 г Томати 2 шт. Ковбаса салямі 100 г Оливки без кісточок 80 г Соус песто 60 г.
Для запікання:
Приправа «Італійські трави» 3 г Жовтки 1 шт.
Приготування:
Розморозь листкове тісто до м’якого стану. Наріж його на квадрати приблизно 10×10 см. На кожному квадраті зроби надріз по периметру, відступай 1–1,5 см від краю.
Змасти центральну частину кожної слойки соусом песто. Виклади начинку:
варіант 1: моцарела + томати; варіант 2: салямі + моцарела + оливки.
Посип прованськими травами.
Збий жовток і змасти лише краї слойок. Це допоможе їм підрум’янитися.
Виклади слойки на деко з пергаментом. Запікай у розігрітій до 200 °C духовці 14–16 хвилин до золотистого кольору. Дай постояти 2–3 хвилини перед подачею.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...