Це дієтична страва для тих, хто бажає схуднути. Інгредієнти:
борошно – 1 скл.
молоко – 1 скл.
вода – 0,5 скл.
яйця – 3 шт.
шпинат – невеликий пучок
цукор – 2 ч.л.
сіль – 0,5 ч.л.
олія – 1 ст.л.
Приготування млинців зі шпинатом: Шпинат помити, покласти в блендер, долити трішки води та подрібнити. Збити яйця, додати молоко і знову збити. До яєчної суміші додати подрібнений з водою шпинат, перемішати. Однією рукою повільно перемішувати суміш, а іншою, поступово, додавати борошно. Додати сіль і цукор, гарно все перемішати Влити до тіста 1 столову ложку олії та ще раз перемішати. Розігріти сковороду, пекти млинці на невеликому вогні.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...