какао - 2 ст. ложки
кондитерська посипка для оздоблення
Спосіб приготування:
Холодне вершкове масло розділіть навпіл, одну половину розітріть з цукром, іншу розтопіть в мікрохвильовці, і потім вмішайте в отриману масу. Додайте до цієї маси сіль, розпушувач, яйце і просіяне борошно. Вимісіть тісто і залиште його на 30-40 хвилин.
Тісто розкатайте товщиною 4-5 мм. За допомогою формочки виріжте з тіста печиво. Деко вистеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть печиво на деко, злегка проколіть виделкою, щоб воно не здулося. Випікайте в духовці при температурі 250 °C 7 хвилин.
Приготуйте глазур. Білки змішайте з цукровою пудрою. Отриману глазур розділіть навпіл. В одну частину додайте какао, перемішайте. На печиво нанесіть глазур, посипте кондитерською посипкою.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...