Маринована скумбрія по-капітанськи — рецепт з помідором
0
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, соєвим соусом. А смакувати закускою можна вже за 6 годин. Інгредієнти:
Скумбрія 2 шт.
Томати і цибуля жовта ріпчаста по 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Оцет 9% 1 ст. л.
Соус соєвий 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Коріандр мелений 0.5 ч. л.
Олія соняшникова 1 ст. л.
Кріп, гілочка 5 шт.
Скумбрію розріж, прибери нутрощі та чорні плівки.
Відріж голову, плавці та хвости, добре помий рибу, обсуши. Наріж на невеликі шматочки.
Цибулю почисть і наріж не дуже тонкими півкільцями.
Помідор помий і наріж середніми скибками.
Часник почисть, наріж тонкими пластинами.
Кріп помий, подрібни.
У мисці поєднай часник, кріп, цибулю та помідор. Додай цукор, сіль і коріандр.
Влий соєвий соус, оцет 9% і соняшникову олію. Усе добре перемішай.
У чисту банку або контейнер з кришкою поклади рибу, влий маринад і ретельно перемішай.
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...