Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легендарна одеська рибна закуска готується швидко і з простих інгредієнтів. Інгредієнти:
Оселедець, філе 120 г
Яблуко симиренка 40 г
Масло вершкове 40 г
Багет 120 г
Масло вершкове 50 г
Зелена цибуля 6 г
Лимон 50 г.
Оселедець матіас зачищаємо на філе та промиваємо.
Зелене яблуко чистимо від насіння та шкірки.
Вершкове масло нагріваємо до кімнатної температури, щоб воно стало м’яким.
Усі інгредієнти пропускаємо через м’ясорубку з великим отвором, а потім замішуємо до однорідної маси.
Готовий форшмак для подачі формуємо в кульки.
Хліб підсушуємо на сковороді та викладаємо на посуд.
Поруч кладемо м’яке вершкове масло, нарізану зелену цибулю та скибки лимона.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...