Цікаві льодяники для святкового настрою! Інгредієнти:
цукрова паста (мастика) біла
червоний харчовий барвник
олія м'яти (кориці або мандарина)
цукрова пудра для посипання
Спосіб приготування:
1. У мастику додайте масло м’яти, ретельно замісіть. 2. Розділіть мастику на дві рівні частини, в одну додайте червоний харчовий барвник, перемішайте. 3. Ще раз розділіть мастику навпіл і розкачайте в ковбаску. Розкачайте їх в “мотузки” і перекрутіть між собою. 4. Мотузки з мастики можна сформувати у вигляді тростин або дрібно порізати на цукерки-льодяники. 5. Посипте цукровою пудрою. Підсушіть їх протягом 2 днів.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...