Пропонуємо приготувати для діток фруктову піцу. Виходить вона святковою і смачною, і прикрасить будь-який стіл. Інгредієнти:
сир "Філадельфія" вершковий (200 гр)
цукор ванільний (1 ч. л)
дріжджове здобне тісто (300 гр)
ваші улюблені фрукти - (500 гр)
пудра цукрова (2 ст. л)
Інгредієнти для помаранчевої глазурі:
крохмаль кукурудзяний (2 ст. л)
водичка (1/4 склянки)
сік апельсиновий (півсклянки)
цедра одного апельсина (2 ст. л)
цукор (4 ст. л)
сіль (щіпка)
Приготування: Ретельно розкатайте тісто. Далі змастіть деко олією, вистиліть папером для запікання. Якщо папір сам по собі промаслений, то саме деко змащувати не потрібно. Запікаємо коржик в духовій шафі 10-15 хвилин, потрібна нам температура 200 градусів, до рум'янцю. Коли коржик буде готовий, остуджуємо його. Вершковий сир змішуємо з ванільним цукром і цукровою пудрою. Промащуємо корж сумішшю, яка у нас вийшла. Зверху викладаємо красиво нарізані фрукти і ягоди. Тут вже ви можете проявити свій художній смак і фантазію!
Щоб зробити глазур: змішуємо всі зазначені компоненти, нагріваємо в на середньому вогні, постійно помішуючи. Глазур повинна загуснути і придбати потрібну консистенцію. Після цього потрібно дати їй охолонути. Остиглою глазур'ю обмажте ягоди і фрукти, вона збереже їх свіжий і красивий первісний вигляд, не давши їм зморщитися і додасть гарний глянсовий блиск.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...