Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжною всередині та з легко хрусткою скоринкою зовні. Інгредієнти:
Хліб 1 шт.
Сіль за смаком
Оливкова олія 1 ст. л.
Для начинки:
Печериці 300 г Оливкова олія 2 ст. л. Зубки часнику 2 шт. Томати очищені у власному соку 300 г Цибуля червона 1 шт. Вино біле сухе 50 мл Петрушка, пучок 10 г Часник сушений 5 г Орегано сушене 5 г Сіль за смаком Цукор 1 ч. л.
Приготування:
Пісний хліб замочуємо у воді й залишаємо його на 10 хвилин.
Подрібнюємо хліб, щоб вийшла консистенція, схожа на тісто.
Додаємо сіль та оливкову олію.
Застилаємо форму для запікання пергаментом.
Розкачуємо тісто руками, щоби був добрий шар нашого хліботіста.
Ставимо в духовку на 180 градусів з функцією вентиляції і запікаємо 10 хвилин.
Поєднуємо томати з сіллю та цукром.
Змащуємо спечену основу для піци.
Додаємо печериці, обсмажені в оливковій олії з часником, петрушкою та білим вином.
Зверху посипаємо часником, сушеним орегано і фіолетовою цибулею, нарізаною півкільцями.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...