Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжною всередині та з легко хрусткою скоринкою зовні. Інгредієнти:
Хліб 1 шт.
Сіль за смаком
Оливкова олія 1 ст. л.
Для начинки:
Печериці 300 г Оливкова олія 2 ст. л. Зубки часнику 2 шт. Томати очищені у власному соку 300 г Цибуля червона 1 шт. Вино біле сухе 50 мл Петрушка, пучок 10 г Часник сушений 5 г Орегано сушене 5 г Сіль за смаком Цукор 1 ч. л.
Приготування:
Пісний хліб замочуємо у воді й залишаємо його на 10 хвилин.
Подрібнюємо хліб, щоб вийшла консистенція, схожа на тісто.
Додаємо сіль та оливкову олію.
Застилаємо форму для запікання пергаментом.
Розкачуємо тісто руками, щоби був добрий шар нашого хліботіста.
Ставимо в духовку на 180 градусів з функцією вентиляції і запікаємо 10 хвилин.
Поєднуємо томати з сіллю та цукром.
Змащуємо спечену основу для піци.
Додаємо печериці, обсмажені в оливковій олії з часником, петрушкою та білим вином.
Зверху посипаємо часником, сушеним орегано і фіолетовою цибулею, нарізаною півкільцями.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...