Інколи хочеться звичайні речі перевернути догори низом. Якщо у вас саме такий настрій – цей рецепт саме для вас. Фруктова піца – це політ фантазії, який понесе вас у країну чудового та незабутнього смаку повітряного сиру та ніжних тропічних фруктів. Не бійтеся експериментувати, тому, що це зажди виходить дуже, дуже смачно. Інгредієнти:
Для тіста нам потрібно:
600 гр борошна
5 гр сухих дріжджів
250 мл води
50 мл молока
20 гр вершкового масла
сіль
Для начинки:
2 ківі
200 гр полуниці
100 гр чорниці
300 гр домашнього сиру
1 яйце
Спосіб приготування:
Спочатку замішуємо тісто. До борошна додаємо дріжджі, воду, молоко та вершкове масло, все ретельно перемішуємо. В результати ми повинні отримати пухке, повітряне тісто. Залишаємо тісто трішки настоятися, а тим часом готуємо начинку для піци. Домашній сир змішуємо з цукром та яйцем. Розкачуємо тісто, кладемо на нього сирну начинку, рівномірно розподіляємо по поверхні тіста. На сирну начинку кладемо порізані ківі, полуницю та чорницю. Ставимо у розігріту до 180 С духовку на 25-30 хвилин.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...