Якщо вам закортіло піци, а багато часу витрачати на неї не бажаєте - спробуйте ось такий рецепт хрустких піц на листковому тісті! Щодо начинки - обирайте улюблену! Інгредієнти:
275 гр. листкового тіста
350-400 гр. брокколі
4-5 смужок бекону (копченої шинки)
1 червону цибулину
100 гр. сметани
75 гр. тертого сиру для запікання
сіль, перець
Спосіб приготування:
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів або 180 градусів з обдувом. Брокколі помити і нарізати маленькими шматочками. Якщо заморожена - попередньо відварити 3 хвилини. Бекон нарізати на невеликі шматочки / смужки. Сметану змішати з сіллю і перцем. Тісто розрізати на 8 частин. Кожну частину в серединці трохи притиснути / розплющити пальцями. Краї защипнути, вийдуть невеликі човники. Викласти їх на деко з пекарської папером. Кожну човник всередині змастити сметаною. Поверх викласти брокколі з беконом (і цибулею). Посипати тертим сиром. Броколі можна не солити, так як і сир і бекон уже досить солоні. Випікати приблизно 20 хвилин, до золотистого кольору. Швидко, ситно і не клопітно!
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...