Смак+користь=вища степінь задоволення. Надворі літо, а отже потрібно їсти якнайбільше корисних овочів, і кабачок - один з них. Якщо ваші рідні не дуже люблять рагу - приготуйте їм піцу з кабачка - чудовий смак нікого не залишить байдужим! Інгредієнти:
кабачок: 1 шт
помідор: 2 шт
сир твердий: 100 г
яйця: 3 шт
перець
сіль
кріп
борошно: 1,5 ст.л
сухарі панірувальні
масло вершкове
італійські трави;
часник (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на крупній тертці. Відтиснути рідину. 2. Додати до кабачка борошно, дрібно порізаний кріп, сіль, перець та яйця. Гарно перемішати. 3. Силіконову форму змастити маслом( якщо форма інша - вистелети папером для випічки). Посипати сухарями. Викласти туди тісто. Вичавити часник та викласти на тісто. 4. Помідор порізати кільцями. Викласти на тісто. 5. Потерти сир, посипати ним помідори. Зверху посипати травами. 6. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусіву, на 20-30 хвилин. 7. Готовій піці дати вистигнути в формі, бо гарячою її буде важко перекласти на тарілку.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...