«Піца» без тіста з грибами і овочами під сирною шапкою
0
Ця страва може здатися зовсім не піцою, адже тут немає коржа! Проте завдяки соусу та сиру вона максимально нагадує улюблену італійську страву. Інгредієнти:
Цвітна капуста, перець солодкий, броколі, печериці і гарбуз по 400 г
Цибуля червона ріпчаста 200 г
Сир моцарела 150 г
Пармезан 40 г
Французька гірчиця 100 г
Кетчуп 200 г
Сіль і чорний перець за смаком.
Наріжте всі овочі невеликими шматками. Гриби поріжте слайсами. Посоліть, поперчіть і збризніть олією.
Викладіть усе, крім цибулі, на застелене пергаментом та змащене олією деко рівномірним шаром. Запікайте при температурі 200°C протягом 20 хвилин.
Дістаньте овочі, перемішайте, щоб вони розподілилися рівномірно.
Викладіть зверху цибулю, додайте суміш кетчупу та гірчиці, посипте пармезаном і моцарелою.
Запікайте ще протягом 20 хвилин, потім подавайте до столу.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...