• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Стромболі — фарширована піца
148 0 0
страви та рецепти
Піца з салямі, як у ресторані
142 0 0
страви та рецепти
Лінива піца на лаваші
289 0 0
страви та рецепти
Міні-піци на хлібі: швидкий та смачний перекус
450 0 0
страви та рецепти
Закрита піца з куркою на сковороді
301 0 0
страви та рецепти
Піца по-турецьки з сиром
378 0 0
страви та рецепти
Піца з яблуками і шинкою
487 0 0
страви та рецепти
Піца на пиві з цибулею — смачний рецепт
353 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Піца / Закуски / Страви з сиру / Турецька / Піца по-турецьки з сиром

Піца по-турецьки з сиром

страви та рецепти
0




І закуска, і основна страва — все це можна сказати про піде. Чимось схожа на піцу, ця страва насправді автентична, а її форма човника не дасть вам сплутати піде з італійським аналогом. Сьогодні пропонуємо приготувати піде із сиром.
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 375 г
  • Тепла вода 250 мл
  • Цукор 6 г
  • Сіль 7 г
  • Дріжджі сухі 8 г
  • Оливкова олія 40 мл.

  • Для сирної начинки:

    Сир моцарела 450 г
    Фета 200 г
    Яйця курячі 1 шт.
    Петрушка, гілочка 50 г
    Сіль за смаком
    Перець чорний мелений 0.2 г.

    Для змащування:

    Яйця курячі 1 шт.
    Холодна вода 20 мл.

    Приготування:

    У теплу воду всипте цукор, сіль і дріжджі й перемішайте. Відкладіть на 10 хвилин, поки на поверхні не зʼявляться бульбашки.

    Додайте олію у водну суміш і перемішайте. Просійте борошно і замісіть тісто. Вимішуйте 5-10 хвилин. Накрийте тісто і поставте у тепле місце мінімум на годину, поки воно не збільшиться вдвічі.

    Поки тісто піднімається, приготуйте начинку. Для цього натріть моцарелу, подрібніть фету і петрушку, перемішайте. Вбийте яйце, приправте до свого смаку і перемішайте всі інгредієнти. Поставте начинку в холодильник до використання.

    Розігрійте духовку до 200 °С. Збийте яйця з водою до однорідності.

    Коли тісто підніметься, розділіть його на 8 рівних шматків і сформуйте кожен шматочок у формі човника. Защипніть кінці, витягуючи форму. Сформуйте бортики, загортаючи краї тіста. У середину човника викладіть 1-2 столові ложки начинки.

    Накрийте рушником і дайте постояти 10 хв.

    Змастіть збитим яйцем бортики піде й відправте випікатися на 20-25 хвилин до золотистого кольору.

    Смачного!
    Теги: піца по-турецьки рецепт

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Швидкий пиріг з куркою, сиром і шпинатом з готового тіста
    06-Jul, 11:00 • 23 • 0

    Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт зі згущеного молока і какао
    06-Jul, 09:00 • 17 • 0

    Це десерт без випікання. І, приготувавши його раз, ви захочете частувати ним своїх рідних знову і знову.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні оладки з фаршем
    06-Jul, 07:00 • 16 • 0

    Вони дуже хрумкі зовні й такі ніжні всередині.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибні котлети з манкою
    05-Jul, 11:00 • 28 • 0

    Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Відкритий пиріг зі сметанним кремом
    05-Jul, 09:00 • 28 • 0

    Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чізкейк з лососем і цибулею
    05-Jul, 07:00 • 24 • 0

    Чізкейк традиційно асоціюється з чимось солодким, але цього разу приготуємо солоний чизкейк.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисні картопляні вафлі
    04-Jul, 11:00 • 68 • 0

    Ці хрусткі й ніжні всередині вафлі чудово поєднуються з різними соусами, тертим сиром або свіжими овочами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафельний торт «Мімоза» з сардиною
    04-Jul, 09:00 • 74 • 0

    Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулетики зі скумбрії
    04-Jul, 07:00 • 38 • 0

    Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети з крабових паличок і сиру
    03-Jul, 11:00 • 49 • 0

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні палянички з зеленню на сухій сковороді
    03-Jul, 09:00 • 119 • 0

    Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Справді ліниві пельмені, які ви приготуєте за 30 хвилин
    03-Jul, 07:00 • 94 • 0

    Креативний підхід до приготування клопіткої страви дозволить зекономити мінімум годину. Замішувати тісто на пельмені не треба.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.689 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження