Рецепт для тих, у кого немає часу для приготування сніданку. Інгредієнти:
яйця – 4 шт.
молоко - 2-3 ст. л.
сірий хліб (можна брати будь-який)
сіль, чорний мелений перець
оливкова олія
невеликий помідор – 1 шт.
кетчуп, томатна паста чи будь-який інший соус
ковбаса, твердий сир, гриби у власному соку.
Приготування:
Для спочатку приготуємо основу для нашої супер швидкої піци. В миску розбиваємо чотири яйця, додаємо пару столових ложок молока, додамо сіль за смаком і додамо чорного меленого перцю. Збиваємо це все виделкою.
Тепер нам потрібен хліб. Нарізаємо невеликими шматочками.
Ставимо сковорідку на плиту і гарненько її розігріваємо. На сковорідку наливаємо столову ложку оливкового масла. Кожен шматочок хлібця занурюємо в нашу суміш яйця з молоком і викладаємо на сковорідку. Так заповнюємо всю сковорідку, щоб не залишалося вільних проміжків.
Заповнюємо всі порожнечі. Яйце, що залишилося, виливаємо на сковороду і ставимо на середній вогонь, кришкою не накриваємо.
Займемося начинкою. Вона може бути будь-яка. Я беру курячу ковбасу, нарізаємо тоненько. Її можна замінити на шинку.
Нарізаємо один помідор.
Шматочок сиру натираємо на дрібній тертці.
Ще печериці у власному соці.
Минуло кілька хвилин і наша основа для піци готова. Тепер нам потрібно її перевернути.
Змащую основу піци трішечки томатною пастою. Можна взагалі нічим не змащувати, основа і так виходить дуже соковитою і сухою точно не буде.
Викладаємо всю підготовлену начинку. Викладаємо ковбаску, помідори і небагато грибів.
Залишилося посипати сиром. Далі у нас буде два варіанти - можна запекти в духовці чи накрити кришкою і на маленькому вогні довести до готовності, щоб сир просто розплавився.
Відправлю в духовку. Пройшло буквально 7 хвилин - і наша піца готова.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...