Такої піци ви ще не куштували! Спробуйте - і ви закохаєтесь у смак цієї піци. Інгредієнти:
200 г очищених креветок
25 г дріжджів
150 мл води
1 ст. л. олії
1 ч. л. солі
4 ст.л. пшеничного борошна
2 ст. л. тертого сиру
2 ч. л. орегано.
Для соусу:
1 цибулина 2 ст. л. свіжого кропу 2 ст. л. свіжого фенхелю 2 ч. л. томатної пасти 400 г консервованих помідорів, крупно нарізаних 3 ст. л. свіжого базиліку ½ ч.л. солі ¼ ч.л. перцю цукор.
Розігріти духовку до 180 градусів. Розвести дріжджі в теплій воді, додати до них масло, сіль і борошно. Замісити тісто і залишити його сходити в теплому місці на 20 хвилин. Потім тісто розкачати і викласти на деко на лист пергаменту і залишити сходити ще близько 10 хвилин, а потім стільки ж за часом запікати в духовці. Вийняти деко з духовки і збільшити температуру до 220 градусів.
Приготувати соус
Дрібно нарізати цибулю, кріп, фенхель. Обсмажити цибулю в оливковій олії, до неї додати томатну пасту, фенхель, консервовані помідори і тушкувати на слабкому вогні протягом 8-10 хвилин. Додати дрібно нарізаний базилік. Приправити сіллю, перцем і невеликою кількістю цукру (за смаком).
Розподілити соус на напівготової основі для піци, посипати зверху сиром і орегано. Запікати в духовці не менше від 10 хвилин, поки сир не розплавиться і не підрум'яниться. Потім вийняти піцу і посипати зверху креветками. Деко назад помістити в духовку на 2-3 хвилини, щоб креветки приготувалися.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...