Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можливо, вам більше ніколи й не захочеться повертатися до класичної «Маргарити» чи «Пепероні». Інгредієнти:
Молоко 2,5% 1 скл.
Борошно пшеничне 2 скл.
Дріжджі сухі 10 г
Яйця курячі 1 шт.
Масло вершкове 73% 30 г
Цукор 1 ст. л.
Для начинки:
Яблуко 2 шт. Томати 2 шт. Шинка 200 г Соус томатний 100 г Сир твердий 200 г Олія соняшникова 1 ст. л.
Налийте у миску тепле молоко й розчиніть у ньому дріжджі з 1 ст. л. цукру. Поставте в тепле місце, щоб підійшло. Потім додайте борошно, м’яке масло, яйце і замісіть тісто.
Круглу форму змастіть олією, викладіть у неї тісто й розподіліть по всій поверхні форми. Змастіть томатним соусом. Яблука і помідори помийте, виріжте з яблук серцевину, наріжте все шматочками, шинку — слайсами.
Викладіть на соус по черзі шинку, яблука і помідори, зверху посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 180°С духовці 30-40 хвилин до золотої скоринки.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...